食べるのだーい好きヤミーが、世界中の料理を３ステップレシピに変換中。
レシピはひとり暮らしの方向けに書いてます。簡単美味しいがモットー！
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Author:ヤミー
輸入食材店に勤務しつつ、
料理のお仕事もしています。
ひとり暮らし暦13年。
1口コンロの1畳半キッチンよりお届け中。
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レシピはすべてオリジナルです。
無断転載はしないで下さいね！
お料理のまえに
●道具について●
・レンジは何度か変更しています。
現在はフラットタイプ（600ｗ）を使用しています。ｗ数は表記がない場合700ｗです。
・フライパンはフッ素樹脂加工の厚手のものを使っています。
・コンロは電気コンロを使用しています。
・オーブントースターは1000ｗのものを使用しています。
オーブンを使う場合、180度〜200度くらいを目安にして様子を見ながらお試しください。
●計量について●
・1カップ＝200cc
・大さじ1＝15cc
・小さじ1＝5cc
・薄力粉1カップ＝約120g
・強力粉1カップ＝約130g
＊換算表によってまちまちですが、ここではこの分量を目安にしてください。
●材料について●
・サラダ油と表記している場合、私はグレープシードオイルを使用しています。
・バターは表示がない限り「有塩」を使用しています。お菓子もパンも特に問題なく作れます。
・砂糖は表示がない限り上白糖を使用しています。
・グラニュー糖と表記されている場合、砂糖を使用していただいてもかまいませんが若干甘みを強く感じると思います。様子を見て分量の調節をして下さい。
お知らせ
●2007/10/15〜11/14までレシピ検索サイト『献立クラブ』の「イチオシサイト」コーナーでご紹介いただいています♪
●2007/10/13 ダ・ヴィンチ「ヒットの秘密EX」で紹介していただきました！P64を見てね♪
●2007/10/4 大和書房HPで「ヤミー流世界のストックレシピ」の連載をはじめました！（毎週木曜更新）
●2007/6/28 このブログの本「大変！！この料理簡単すぎかも...３STEP COOKING」が主婦の友社から発売になりました！
●2007/3/19 フライパン焼きチーズケーキが中沢乳業さんのサワークリームブログで紹介されました！
●2007/1/12 レシピブログの企画ページにイングリッシュマフィンが載ってまーす！
●2006/11/21 BSデジタル放送局のBS-iが送る情報エンターテインメント番組、BLOG@GIRLSの第二回お料理ブログコンテストで優勝しました！レシピは豆乳シチューです！！
●2006/11/4 BSデジタル放送局のBS-iが送る情報エンターテインメント番組、BLOG@GIRLSの第二回お料理ブログコンテストに出演しました！
●2006/9/15 朝時間.jpみんなの朝ごはんレシピブログ「今日のピックアップ朝ごはんブログ」にレンジホットサンドが選ばれました。
●2006/9/6 レシピブログの「今日のいちおしブログ！」に穴の中のひきがえるがピックアップされました。
●チーズパンのレシピを改訂いたしました。
●2006/8/1 携帯サイト、モーモール（http://momall.jp/携帯でアクセスしてください！）の10行レシピに簡単おやつレシピが掲載されてます。
●2006/7/4レシピブログの姉妹サイト朝時間.jpの『みんなの朝ごはんレシピブログ』コーナーにてパンボール入りチキンスープが掲載されました！
●2006/5/9デイリーポータルZで薄パンが紹介されました!
●2006/1/1 ブログ開設！
●2007/10/13 ダ・ヴィンチ「ヒットの秘密EX」で紹介していただきました！P64を見てね♪
●2007/10/4 大和書房HPで「ヤミー流世界のストックレシピ」の連載をはじめました！（毎週木曜更新）
●2007/6/28 このブログの本「大変！！この料理簡単すぎかも...３STEP COOKING」が主婦の友社から発売になりました！
●2007/3/19 フライパン焼きチーズケーキが中沢乳業さんのサワークリームブログで紹介されました！
●2007/1/12 レシピブログの企画ページにイングリッシュマフィンが載ってまーす！
●2006/11/21 BSデジタル放送局のBS-iが送る情報エンターテインメント番組、BLOG@GIRLSの第二回お料理ブログコンテストで優勝しました！レシピは豆乳シチューです！！
●2006/11/4 BSデジタル放送局のBS-iが送る情報エンターテインメント番組、BLOG@GIRLSの第二回お料理ブログコンテストに出演しました！
●2006/9/15 朝時間.jpみんなの朝ごはんレシピブログ「今日のピックアップ朝ごはんブログ」にレンジホットサンドが選ばれました。
●2006/9/6 レシピブログの「今日のいちおしブログ！」に穴の中のひきがえるがピックアップされました。
●チーズパンのレシピを改訂いたしました。
●2006/8/1 携帯サイト、モーモール（http://momall.jp/携帯でアクセスしてください！）の10行レシピに簡単おやつレシピが掲載されてます。
●2006/7/4レシピブログの姉妹サイト朝時間.jpの『みんなの朝ごはんレシピブログ』コーナーにてパンボール入りチキンスープが掲載されました！
●2006/5/9デイリーポータルZで薄パンが紹介されました!
●2006/1/1 ブログ開設！
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