新玉ねぎ一山99円！10個入ってましたー!!安ーい♪
なので、新玉ねぎを存分に楽しめる料理にしてみました。


皮を剥いただけの玉ねぎとトマトの水煮を耐熱皿に入れて塩・胡椒。
後はレンジでチーン！するだけ。
玉ねぎがとろ～りなんです、甘いんです、甘みがトマトにまでうつってるんです～。
レンジで8分加熱するだけなのにスプーンで切れるくらい柔らかくなります。
新玉ねぎサイコー!!

この季節って、新年度でなんだか慌しいし、天気も心も不安定気味だけど、お野菜に関しては最高な季節ですよね！
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まるごと玉ねぎのトマトシチュー
材料：1人分　調理時間：10分
新玉ねぎ（直径3～4cmくらいのもの）2個
ホールトマト水煮缶　1/2缶
バター　大さじ1
塩　小さじ1/4
胡椒　小さじ1/8

作り方
１、皮を剥いた玉ねぎの頭とおしりを切り落とし（キッチンバサミでOK）て十字に切り込みを入れる。
２、耐熱皿に玉ねぎを切込みを上にして置き、トマトの水煮を入れる。塩胡椒を振りかけ、バターを２つにちぎって玉ねぎの上に置く。
３、ラップをしてレンジで8分加熱して出来上がり！
＊玉ねぎの大きさやレンジの出力によって柔らかくなり具合が違うと思います。スプーンなどで切ってみてもっと柔らかい方が良ければ再度レンジにかけて下さい。