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今日の料理ビギナーズ9月号で、缶詰カフェオープンしました♪
今日の料理ビギ8月21日発売の「今日の料理ビギナーズ9月号」で、「食ビギ!」というコーナーを今回担当させていただきました。
今回のテーマは缶詰で作るカフェメニュー。
がつんとランチセットからおつまみ、デザートまで缶詰食材をメインにして作ったお料理です。
パカッとあけてそのまま食べることもできるおつまみ系缶詰もちょっと工夫すると美味しいお料理になるんですよね~。
そしてぱぱっと出来ちゃう♪
そのほか豆の缶詰やトマト缶、フルーツ缶なども使っています。
缶詰食材を美味しく調理するコツなども書いてありますのでのぞいてみてくださいね。
【2009/08/24 08:25】 | ごあいさつ・おれい | トラックバック(0) | コメント(3) | page top↑
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コメント
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【2009/08/27 04:52】 | #[ 編集] | page top↑
おはようございます!(^^)!

パソコンがトラブルで見られなかった(>_<)

回復して良かった(●^o^●)

本よんでみます!(^^)!
【2009/08/27 08:37】 URL | こまちゃみ #-[ 編集] | page top↑
わたし、この本、ヤミーさんの本やブログと同じくらい、ヘビーユーザーです(^^
お料理の基本がわかりやすいうえに、
毎月の食材の特集も大好き♪

ヤミーさんがどんな形で缶詰料理を掲載しているのか、とても楽しみです。
【2009/08/30 16:08】 URL | すいーと。 #6qmI0xE.[ 編集] | page top↑
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