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市販のパンを使うから!30分で出来るお手軽メロンパン。
IMGP0039_tn.jpgフツーのお徳用バターロールをメロンパンにしました♪
グラニュー糖をまぶした、ザクッとクリスピーでホロリと崩れるちょっと懐かしい味のメロンパンです。

メロンパンってパン生地の上にクッキー生地をのせて焼くのが本来。
つまりはパン生地とクッキー生地を同時に作らなければならないので、なんとな~く私にとって作るのにパワーがいるパンなんです。
だけどこれならお手軽にクリスピーな食感のメロンパンが楽しめます。

レシピではバターロールを使ってますが、土台のパンはお好みのものでOK。
レーズンパンでもチョコマーブルパンでもデニッシュでもいいですよね。
食パンだって(ちょっと平らになっちゃうけど)出来なくはないです。
以前はコストコでディナーロールを買ってたんですが、美味しいけれど大量に入っているので最後の方はアキアキ。(ひとりなので。。。)
なのでそんな時はクッキー生地をかぶせてプチメロンパンを作っていました。
クッキー生地にココアやチョコチップなどを加えてアレンジも色々楽しめます。
色々バリエーションをつけたプチメロンは手土産にも喜ばれますよ。

ちょっとお遊び感覚で、色々メロンパンをお楽しみください♪

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お手軽メロンパン
材料:バターロール6個分 調理時間:30分
薄力粉 200g
バター(有塩) 100g
グラニュー糖 1/4カップ
卵 M1個
バニラエッセンス 5滴
バターロール 6個

グラニュー糖 適量

作り方
1、耐熱容器にバターを入れてレンジ(600w)で1分加熱して溶かし、グラニュー糖を加えて溶けるまで泡立て器でよく混ぜ合わせたら、卵とバニラエッセンスを加えてしっかりと混ぜ合わせる。
2、1に振るうか泡立て器で混ぜてよくほぐした薄力粉を加えてゴムべらで練らないように混ぜ合わせ、6等分して丸めバターロールの上面を包むようにのばす。
3、グラニュー糖を表面にふりかけ、ナイフで格子模様をつけたらあらかじめ温めたトースター(1000w)で10分ほど焼いて出来上がり!

*焼いている途焼き色がついてきたらアルミホイルをかぶせる。
【2009/05/06 22:24】 | パン | トラックバック(0) | コメント(11) | page top↑
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コメント
こんにちは。はじめまして。
メロンパンってこんな風にできていたんだ!と驚き、はじめてコメントさせていただきます。
市販のパンを使うとカンタンにできそうですね。
とってもおいしそうなので、是非作ってみたいと思います♪
作ったらまたコメント書かせていただきますね:)
【2009/05/07 00:56】 URL | hana*sansho #aYDccP8M[ 編集] | page top↑
こんにちは!
おいしそうなメロンパンですね。ロールパンからできるなんて、目から鱗です^^
【2009/05/07 10:46】 URL | reimisa #-[ 編集] | page top↑
ヤミーさん、こんにちわ~。
こんなに簡単にメロンパンがお家で
作れてしまうなんて。 
絶対に作ってみたいと思います♪
【2009/05/07 11:04】 URL | あっち #LPaPwBks[ 編集] | page top↑
はじめまして。

通り掛かったのですが、本当に目からウロコですね!!

しびれました。(笑)
【2009/05/07 11:15】 URL | あつこ #-[ 編集] | page top↑
バターロールからメロンパンなんて
発想がすごいですね。。

パン好きにはたまりませんね。。
【2009/05/07 11:32】 URL | とも(ノコギリヤシ研究家) #-[ 編集] | page top↑
こんにちは(*^_^*)
メロンパンって子供の好物です。
さっそく挑戦してみますかぁ♡
【2009/05/07 14:45】 URL | こまちゃみ #-[ 編集] | page top↑
これは目からウロコでした!
今まで何で気付かなかったんだろう?なんて思っちゃいましたよ~
【2009/05/07 14:45】 URL | momo #-[ 編集] | page top↑
作りました
ちょっとした手土産に持ってくととっても喜んでもらえました
私の得意料理の一つにして、人に教えるのがもったいないレシピです
素敵なレシピありがとうございます
【2009/05/11 22:41】 URL | ★姫★ #-[ 編集] | page top↑
あんパンになっているメロンパンを
食べたことがあって、また食べたいと
思っても、引っ越しで食べられなく
なったので、今度あんパンで試してみたいと
思います。v-237
【2009/05/14 22:43】 URL | のっけい #-[ 編集] | page top↑
いつも拝見させていただいております☆

今日の朝食にと、少し早起きして子ども達と作りました~!
とても簡単で、焼きたてメロンパンを味わえてとってもとっても幸せでした。ヤミーさん幸せをありがとう~v-25
ヤミーさんの写真のようにはキレイにできませんでしたが(笑)

今回は白パンで作ったので、次回レーズンパンや、上の方のようにあんぱんでトライしてみようと思います!冷蔵庫にあるものでささっとできてしまうのも魅力ですね☆
【2009/05/16 08:03】 URL | じょむ #pkN4K6fE[ 編集] | page top↑
このコメントは管理人のみ閲覧できます
【2009/08/20 18:01】 | #[ 編集] | page top↑
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