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カッテージチーズの香りが食欲をそそる♪にんにくとじゃがいものグラタン。
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ホクホクじゃがいもとにんにく、濃厚なチーズソースの簡単グラタン。
にんにくとじゃがいもをスライスしてグラタン皿に敷き詰め、チーズソースを注いでレンジでチン。その後トースターで焼き色を付けて出来上がり!
にんにくとじゃがいもをチーズクリームで煮てから焼く感じです。
クリームで煮たじゃがいもがとっても美味♪
にんにくの香りとチーズソースのこうばしさが食欲をそそります。

このまま食べるだけでなく、お肉料理の付け合わせにもどうぞ。
材料をさささっとグラタン皿に入れて焼くだけグラタン、お試し下さい♪

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にんにくとじゃがいものグラタン
材料:1人分 調理時間:10分
じゃがいも 中1個(150gくらい)
にんにく 1片
☆生クリーム 50cc
☆カッテージチーズ 大さじ3
☆塩 小さじ1/8(ひとつまみ)
☆胡椒 少々 
バター 型に薄くぬれるくらい

作り方
1、耐熱容器にバターをぬり、皮をむいたじゃがいもの半分をスライサーでスライスしながら敷き詰め、にんにくも同様にスライスしてじゃがいもの上に敷き詰める。残りのじゃがいもをスライスしてのせる。
2、☆印の材料を混ぜ合わせて1にかけ、ラップをしないでレンジでジャガイモがだいたい柔らかくなるまで加熱する(600w3分)。
3、2をあらかじめ温めたオーブントースターで焦げ目がつくまで焼いて(1000w5分)出来上がり!

*スライサーがなければ包丁で薄く切って、じゃがいも、にんにく、じゃがいもの順に重ねて下さい。
【2007/11/13 00:22】 | お野菜メインのおかず | トラックバック(1) | コメント(12) | page top↑
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コメント
このコメントは管理人のみ閲覧できます
【2007/11/13 20:54】 | #[ 編集] | page top↑
こんばんは!
包丁・まな板いらずでいいですね~。
すばやくできて、見た目は豪華、理想的です。
さっそく明日のお昼に、ちゃちゃっとね。

普段はオーブントースターが出してないので、私は、コンロについてる魚焼きの「ロースター」っていうんでしたっけ?で焼きます。
トーストや、もち、揚げ物の温めとかよくそこで焼きます。
ただ、うちのは上火のみなので少し不満。
【2007/11/13 23:48】 URL | リンリン #-[ 編集] | page top↑
毎度お世話になっております!初コメさせて頂きます。先月、本屋で ヤミーさんの本を買って以来 いろいろ作らせてもらってます! 子供達が保育園お休みの土曜日には よく、クッキーを作ります。簡単で 子供と作るのが嫌じゃないので!子供も大喜びで作っています。 今日のお昼は米を切らしてまして、ピザを作りました!カリカリでおいしかった~(^0^)/ バターやイーストが無くても…醗酵しなくてもいいなんて 実に驚きでした☆次回は 食事にはグラタン、おやつには 大好きなガレット、作りたいでーす!
【2007/11/14 13:09】 URL | あちゃこ #-[ 編集] | page top↑
初めまして。。1口コンロの1畳半よりってのにすごくビックリしました。今わたしもおんなじ状況です。。せまいのと1口っていうので半ばあきらめモードで料理してたので、なんかすごく嬉しくなってしまいました。。またお邪魔させていただきますv-221
【2007/11/14 16:22】 URL | sena #-[ 編集] | page top↑
料理を作るのが楽しくなるような気がしてきます。
【2007/11/14 22:58】 URL | kaoru #zpbGWri6[ 編集] | page top↑
これ、すごいおいしかったです!

・・・とは言っても、参考にさせていただいて、チーズも種類違うし、塩コショウも適当でしたが。

じゃがいもとにんにくって合いますよねぇ。
我が家には、牛乳で煮て臭いを取り、マッシュしたにんにくを冷凍してあるので、昼間食べるときはそれを使おうかな。
【2007/11/14 23:44】 URL | ちかこ #fNf71aAA[ 編集] | page top↑
これまたスッゴク美味しそうでね♪
寒くなったので、グラタンが今まで
以上に恋しくなってます。
我家にたんまりあるじゃがいも
消費の為にも早速今晩のおかずに
します♪
【2007/11/15 10:57】 URL | あっち #LPaPwBks[ 編集] | page top↑
はじめまして。
とってもおいしそうなお料理ばかりですね!
これから、通わせていただきます♪
よろしくお願いします^-^
【2007/11/15 15:27】 URL | 食品アレルギー表示(25種類)とは #-[ 編集] | page top↑
これ、火の通りやすい材料、火の通りやすい切り方、
短時間ですぐできちゃう料理の王道いってますね☆

最近、かあちゃん腹減った~。
じゃなくて。ヤミーさん、おなかすいた~。
といって、うちに帰って、ブログみて、うちにある材料で、すぐ作れる料理探すのが日課です♪
【2007/11/27 21:27】 URL | すいーと。 #6qmI0xE.[ 編集] | page top↑
★2007/11/13 20:54のカギコメさん、お返事遅くなってごめんなさい!
6人分にするときは材料は6人分にしていただいてOKですが、調味料は味をみて少なめにした方が良いようです。

★リンリンさん、はじめまして!
魚焼きグリルも格好使えますよね♪
今のうちにはないのですが、あった時は結構使ってました。魚焼きグリルで焼いたトースト好きです。
下火もあるのだったら最高ですよね~。

★あちゃこさん、はじめまして!
色々作ってくださってありがとう♪
お子さんとクッキー作り、楽しそうですね~。
これからも楽しく色々作ってもらえたら嬉しいです!よろしくどうぞ。
【2007/11/30 13:34】 URL | ヤミー #-[ 編集] | page top↑
★senaさん、はじめまして!
1口コンロ仲間ですね~。
1口コンロでも料理楽しんじゃいましょう♪
また遊びに来てください!

★kaoruさん、こんばんは!
さささっぐるぐるどばっで焼いて出来上がり♪ですからあっという間に出来て楽しいです!

★ちかこさん、作ってくれてありがとう♪
私これたまにブルーチーズでも作るんですが
どうやってもおいしい!
ブルーチーズの時はちょっとはちみつたらしたり♪
マッシュにんにくおいしそうですね~。

★あっちさん、こんばんは!
おいしくないわけがない組み合わせですからね~。
ホワイトソースは入れないのにとろりとした食感に出来てウマウマです。
ぜひぜひお試し下さい!

★食品アレルギー表示(25種類)とはさん、はじめまして!
お褒め頂きありがとうございます♪
どうぞよろしくお願いします!

★すいーと。さん、こんばんは!
その日課にぴったりな一品です♪
ほんとうにたくさん作ってくれてありがとう!
【2007/12/03 20:07】 URL | ヤミー #-[ 編集] | page top↑
やっぱり冬のメニューなんですよね(笑)
でも新じゃがで買ったときに「煮物向きじゃないよ」と言われたのでこれ作ってみました!
大正解!本当に夢中で食べちゃうおいしさでした。
カッテージチーズは今まで使ったことが無かったのだけど、ニョッキ(ヤミーさんレシピ)が食べたくて昨日初めて買いました。
(ニョッキもおいしかったですよ)

じゃがいも好きにはたまりません。
すごいシンプルなのに不思議なくらいおいしいです。
明日も作っちゃうかも。。。(笑)←ホントかも。
【2008/07/21 21:38】 URL | Sue #-[ 編集] | page top↑
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「ジャガイモ(じゃがいも)馬鈴薯」料理レシピで、献立の参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、オリジナルなレシピのブログ記事があったら、どしどし投稿してください。 料理レシピ集(投稿募集中)byブログでCookin!【2007/12/06 14:46】
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