ホットワイン（グリューワイン）は、ワインに砂糖とスパイス、フルーツの皮などを入れて温めて作る、ドイツの飲み物。温めるので、アルコールは減ります。
アルコールに弱い私は、さらに減らすために沸騰させてしまいます。しかも、レモン汁とガラムマサラで作るのでインチキ臭いですが、うまいことに変わりなし！

ドイツの飲み物ホットワインを灼熱の大地インドのスパイスで作る。て、ロマンにあふれた飲み物じゃない？
寒い日に、そんなことに思いをはせながら、お召し上がりくださいませ。暖まる～。

ガラムマサラでつくる、ホットワイン。
作り方：1人分
赤ワイン　　　1カップ
砂糖　　　　　大さじ1
ガラムマサラ　小さじ1/2（シナモンパウダーだけでもOK）
レモン汁　　　小さじ1

１、鍋で作る方法‐材料全てを鍋に入れ、混ぜながら温め、沸騰直前に火を止める。カップに注いで出来上がり。
２、レンジで作る方法‐耐熱カップに材料を全て入れ、レンジで加熱（1000w2分）して出来上がり。

簡単すぎて、全く3ステップ関係なくなっちゃいました。。。


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