こんばんわ!
すごくタイムリーです。ジャージャーそう麺! おいしそう。 このジャージャーって気になってたけど、外でしか食べたことないし。。 夏にぴったりですね。しかもレンジで出来るのがうれしい! 明日はジャージャーにします! 私、一昨日これ食べました!
私のジャージャー麺は、味噌じゃなくて 練り胡麻なんですけど。 これはレンジで 出来ちゃうんですね?! また食べたく なってきてしまった・・・(汗) ジャージャーそうめん いいですねぇ~O(≧▽≦)O
夏といったら素麺! でもいつもだいたい決まった食べ方で・・・ この素麺は甘辛味噌がとってもいいですねぇ~!! こういうの大好き♡ しかも簡単にレンジで出来るってのがまたまたいいです!! さすがヤミーさん!! いつも感心しちゃいます♪ 始めまして、こんにちわ。
早速作らせていただきました。本日のお昼ご飯に♪からあまうまーです!干ししいたけが、噛むとじわっとしみて、美味しかった。 タレを加熱した耐熱容器を触るとき、ものすごく熱くて、さわれなかったので、ミトン装着しました。短時間で、できるヤミーさんのレシピにいつも感謝です。 応援ポチっと。 こんちは♪
これは美味しそう!!! またもやレンチン~(≧∇≦) 肉味噌も出来るのね。知らなかった~・・・。 公園から帰ってきて、すぐできるのいいよ!! ↓のジャムも作ってみたいナ。 ミルクジャムだけだと、紅茶やスパイス類を入れないだけなのかなあ?? 今日はなんかもうバテてしまって、コメント書きながらも寝てしまいます。。。
なので、お返事まとめて失礼します。 Nanaさんへ。 おうちにあるもので本格味に出来るんですよ~。うちの店で売ってるレトルトのより、だんぜん美味い! お試ししてくださーい。 R*さんへ。 中華街の記事見て、甘辛いの食べたくなったんですよ~。つまりはR*さんの影響です。 練りごま入りはリッチな感じでいいですね! ごま油でも十分ゴマゴマしてるけど、もっとゴマゴマ香ばしいんだろうな~。 Ryouさんへ。 素麺って、ほんと美味しいですよね~。 これは、肉味噌でボリュームたっぷりですが、今日は麺つゆにトマトの水煮を入れたサッパリ味にしました。(今日も素麺。。。) 色々テキトーに混ぜ込んでますが、意外となんでも合っちゃうんですよ~。 ゆで時間短いし、ほんと夏は素麺ですね! ハルノさんへ。 はじめまして!コメントありがとうございます!! お昼に作っていただいたんですね~。ありがとうございます。 加熱後は熱々ですね。追加で書いときます。 これからも、よろしくどうぞ! しのっちさんへ。 昨日今日の公園は殺人級だったんじゃ?朝からずーーーーっと気温高いまんまって。。。 お疲れ様~。 ミルクジャムはスパイス抜いて、砂糖と牛乳だけを煮詰めます。煮上がりのタイミングとか同じです。キャラメル風味で美味しいよ! このコメントは管理人のみ閲覧できます
今は復活ですよー。
でも暑くてつらーい! 店の作りが外と繋がった超オープンなつくりなんで、モロ暑いのですよ~。あーきっつい。 今さらですが、とっても簡単でおいしかったのでこっそりコメントしておきます。
わが家では残ったものをおにぎりの具にしてみました。これまた激ウマでしたよ~。 akiさん、ありがとうございます!
おにぎりの具、ナイスアイディア!!です。 おいしそ~。そういう使い方もあったか。 今度やってみます! またコメントお待ちしております ![]() 遅くなりましたが、作りました! すっごい美味しかったです♪ 冷麺嫌いのカナダ人も平らげた太鼓判!(詳細はR*のブログで) リンク+TBさせていただきましたので、よろしくお願いします(今日はちょっとお疲れなので英語訳はないんですが(汗)
R*さん、こんばんは!
うーん。気に入っていただけてうれしー!! カナダ人にもこの美味しさわかってもらえてまたまたうれしー。 なんかもう、わたしもヘトヘトなんですよねー。 お疲れなんですか。ワタシも暑さ疲れから全然回復しないのです。ひとつ年とったな~って実感しちゃってます。。。 ヤミーさん、こんばんは☆
R*さんのとこでこのジャージャーそうめんを見て、今夜我が家も作って食べました~! そうめんを買おうとしたら、娘に「ラーメン!!」と阻止され、「ジャージャー麺」になりましたが。^^ゞ と~っても美味しかったです♪ 今日はもうムシムシ・ベタベタしてひどいの。(>_<) 3分でパッとできちゃうなんて、こんな日は本当に有り難いです☆ 素晴らしいレシピ、ありがとうございます~(*^^*) シルフィーさんこんばんは!
さすがすばやい!! 素麺は麺の茹で時間が少ないから便利ですが、姫さまのご要望ではいたしかたなしですねー。(笑) 北海道でも暑いのですね~。こちらは今日は夜けっこう涼しかったです。 もう暑いのに体が耐えられんといっております。早く ヤミーさん、初体験のトラックバックというものをしてみようと思いましたが、仕組みも勝手もわからず躊躇した、ちょっと怖がりなシルフィーであります。(笑)
ってか、トラックバックって何?何の為にするもの? どうも頭に入らないポイントです。^^ゞ 笑わないでぇ~。 記事アップしてますので、また見てください。^^ シルフィーさん、こんばんは!
トラックバックは、こちら(この場合シルフィーさん)の記事にリンクをはりましたよ。というお知らせ機能みたいなもんらしいです。そして相互リンクが出来る、と。 私の場合、このレシピに対して作ってくださった方の詳しい感想がリンクしていただけることになるので、とってもありがたいです。(失敗も成功も。)作ろう、と思ってくださった方の参考になりますから。(アマゾンのレビューがとても参考になるように) それと、やり方ですが、下のトラバURLを記事の編集画面の一番下にある欄に貼り付けて保存ボタンを押すだけです。 わたしもはじめは怖かった~。ルールもイマイチわかんないし。 ワタシ的にはTBいただけると嬉しいです! ヤミーさん、言われるとおり、コピー、貼り付け、保存・・・してみました。汗
今、「承認後表示されます」になっているのがそうなのかな? 初トラバ成功!? シルフィーさん、そうです!
トラバ承認式にしてるのです。 承認しました!成功成功!! ありがとうございます~。 はじめまして。R*さんのところからヤミーさんのサイトを知り、たまに寄らせてもらってました。わたしもジャージャー素麺の記事を書いたのでお時間のあるときに覗きに来て下さい。これからもよろしくお願いします!
AkiSさん、はじめまして!
作ってくださってありがとうございます!! そちらに伺いますね~。 こちらこそ、よろしくお願いします♪ 初めまして!友人のブログのリンクからやってきて、釘付けになってしまいました!作りたいものたくさーん、なんだけど実際初めて作ってみたのがジャージャー素麺です。お昼ごはんにピッタリのお手軽うま~でした。これからも素敵なレシピ宜しくお願いします。
Y嬢さん、はじめまして!
作って下さってありがとう♪ 今の時期いいですよね~。コレ。 パスタにもご飯にも合うそうです。 これからもよろしくどうぞ! ああ、ヤミーさん。
今頃は飛行機の中なのかしら。。。*^^* ハワイ、楽しんできてね! 今日は、豚挽き肉レシピの中から娘に選んでもらって、ジャージャー麺になりました☆ 私の狙い通りに答えてくれて良い子です!(笑) このレシピのトラックバックももう4度目になるのですね!^^ゞ 3人前のラーメンを二人で綺麗にペロリと平らげましたよ。 美味しかったです。(*^^*) さーて、明日は何を戴こうかな? 毎日ヤミーさんレシピから1品ずつチョイスしています♪ シルフィーさん、ありがとう!
おお!4回目!! さすが応援隊長。(笑) コメントはハワイで読んでいたけどお返事余裕がなくてごめんなさい。 やっぱりPCは必要だったわ。 このコメントは管理人のみ閲覧できます
07/04 19:17の鍵コメさんへ。
はじめまして! 早速作ってくださってありがとうございます♪ リンクOKですよ~。 嬉しいです! これからよろしくどうぞ!! ヤミーさん、こんばんは☆
このレシピを作ってもう何度目かだけど、今日はちょっと「変わりジャージー麺」にしてみました♪ ストックしていたのは乾麺のうどんだけだったので、ジャージャーうどんに~。 乾麺はカロリーが高いのでダイエット中のシルフィーは、ヘルシーになるようにキャベツの千切りを敷いたり、フレッシュな肉ダレにしてみようと生トマトのカットや人参も加えてみたの♪(2人分で生トマト大1個を湯剥きして1.5㎝角くらいにカット) お味噌にトマトが合うのか心配だったけど、これが予想外にGood☆ トマトのフレッシュさでスープ仕立ての肉ダレが出来て、キャベツ&うどん(お一人様0.5人前でOK)に掛けてとっても美味しく戴けました~!v( ̄ー ̄)v お肉料理だけど軽い肉ダレ感覚で食べられます~。 ・・・↑のコメントを見てみると、私の初トラバ記録だった記念すべきレシピでした♪ 1年前は初々しかった?(笑) あれからヤミーさんのレシピがすっかりお気に入りになって、今までどれだけ利用させていただいたでしょう! 数えたことはないけど30はいってますね、かなりの数ですよ☆(≧∇≦) ということで、またトラックバックさせてくださいね♪*^^* 初めまして。本屋さんでヤミーさんの本を手にとって1ヶ月、はまってしまいました。
作ったレシピはどれもおいしくて! ホニックのチキンブイヨンをやっと手に入れた(笑)ので、また色々作ってみます。 更新が滞りがちなネコブログですが、リンクさせてください~。(事後報告でスミマセン) これからもいろんなレシピ、楽しみにしてます♪ ★nismomonさん、はじめまして!
本、ありがとうございます。 ホニック、美味しいんですよ~。活用して下さいませ♪ リンクありがとうございます! ヤミーさん こんばんは
毎度ヤミーさんのコンセプトとは はずれてしまいますが(すみません!)四人分つくるために お鍋で、おまけにうどんでつくってみました でもでも 自分の腕前をかんちがいしてしまうぐらい おいしくできましたよ~ 家族にも 大好評でした!! 今度は 何麺でしようかなー ★みーさくさん、こんばんは!
あはっ。いいんですよ~。 おなべでもうまくいって良かった♪ 味がしっかりしてるから、おうどんにも合いますよね! 作ってくださってありがとう。 半信半疑で作りましたが、大正解。調味料も最初半分で作成して、味見して足りなかったので記載どおりの量に変更してOK。実は、産後10日目なのですが、手軽に栄養補給できて助かりました。
最近、韓流ドラマのファンタステイックカップルにはまっていて、そこにジャージャー麺が頻繁に登場するので、
カルディさんでもインスタントのジャージャー麺がおいてないかな?と探してみたのですが、なかった。。。グスン。 しかたがないので、これ、思い出して、作ってみました。 もう、くせになりそう♪ ファンタスティックカップルのサンシルさんも、はまるわけだね。こりゃ(笑) ところで、教えていただいた、ソーメンをレンチンで茹でる方法。大成功でした。 ソーメンを茹でてから、味噌を作ったので、 少し、時間を短めにしたら良い感じでした。 いつもありがとう♪ |
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ヤミーさんのジャージャーそうめん(今日は一日中雨だったので、写真が・・・(涙) これから日が短くなるから大変だぁ)カナダ人って何故か【冷たい麺】に拒絶反応するんですよね・・・(汗) こっちでよくある茹でてから冷蔵庫で保 Chez R* おうちごはん【2006/08/21 08:07】
夜になって、とってもムシムシ。。。今夜のメニューは、いっぱいあるじゃがいもと本日のお買い得品の牛と豚の合びき肉でコロッケの予定だったけど、とても揚げ物なんてやりたくないっ!(>_ のほほーんな手作り日記【2006/08/22 23:18】
ヤミーさんのジャージャー素麺 metroboulotdodo【2006/08/29 00:46】
「味噌」に関するページを集めました。 「味噌」のトラックバックセンター【2006/09/21 12:13】
みなさま、昨日・今日、「オメデトウ☆」コメントをありがとうございましたオドロキの一日から明けまして、今日になってちょっと興味深かったもの。クックパッドの昨日のアクセス状況です☆前日まで1000 シルフィーの☆のほほーんな手作り日記【2007/02/07 00:08】
5月31日の晩ご飯 ≪ヤミーさんのハッシュドビーフ≫ご存知~≪大変!!この料理簡単すぎかも... ☆★ 3STEP COOKING ★☆≫のヤミーさんのレシピの≪ハッシュドビーフ≫です♪これ、見た時から シルフィーの☆のほほーんな手作り日記【2007/06/03 23:17】
≪ヤミーさんの変わりジャージャーうどん≫ダイエット5日目になりました。嬉しいことに、今朝の計量で-1.5?!この調子でがんばりまっす≪基本の野菜のスープ≫ の第1弾を完食し、第2弾を作ること シルフィーの☆のほほーんな手作り日記【2007/07/31 22:56】
・ヤミーさんの甘辛でさっぱり!ジャージャーそうめん ・居酒屋さんで教わった大根サラダ♪ この日はひとりごはんでした。 いつもおいしい・簡単レシピでお世話になっている、ヤミーさんの3STEPレシピか... 猛牛ママ【2007/09/12 22:38】
人気ブログ。 「 大変!!この料理簡単すぎかも...3STEP COOKING 」 http://3stepcooking.blog43.fc2.com/blog-entry-152.html#comment ヤミーさんのレシピ 簡単で美味しそうなメニューがいっぱい◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ ぴぴぴぴぴっこ(^▽^)Smile Days ☆【2007/09/16 23:42】
今日は最近ハマっているヤミーさんのブログのレシピを作ってみましたヤミーさんのブログはおいしそうなレシピばっかりで、見てるのがほんとに楽しいんです今回作ったのはジャージャーそうめんこれ、材料を混ぜてレン ぺぺぶーの徒然草【2007/09/18 10:28】
ヤミーさんの甘辛でさっぱり!ジャージャーそうめんを作りました♪最近ヤミーさんの本が大活躍です。この肉味噌とってもおいしい!!レンジでたったの4分・・・とっても簡単です♪ヤミーさんのレシピの4倍で作り ちーちゃんのパン工房【2007/09/20 04:10】
ジャージャーうどん
娘からしきりに「うどん」のリクエストで、
久しぶりにヤミーさんのジャージャーうどんを作りました。
娘の言うう... シルフィーの☆のほほーんな手作り日記【2008/04/15 23:51】
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