やっとこ肉です。


カレー味のスパイシーソテー。
付け合せのジャガイモも一緒にレンジでチンです。
一粒で二度おいしい。
大好きな言葉・・・

ちなみに、冷凍した生肉と生のジャガイモをタッパーに入れて仕事に持って行き、事務所のレンジでチン！こんな弁当もアリですよ。（いやナシですね。。。）
調味料は事務所の冷蔵庫に放置。この冷蔵庫、ほぼ私のためにあるようなものだよ。

豚ロースのレンジ焼きカレー風味

豚ローストンカツ用　　１枚
塩　　　　　　　　　　　　適量（小さじ1/3くらい）
胡椒　　　　　　　　　　　適量（小さじ1/3くらい）
ディジョンマスタード　大さじ１
カレー粉　　　　　　　　小さじ１

１、豚肉の両面に塩胡椒する。
２、マスタードとカレー粉を混ぜて１の豚肉の両面に塗る。
３、耐熱皿に入れレンジでラップをせずに加熱。（500Ｗで約6分。ラップで包んだジャガイモを一緒に入れるときは10分で。）で、出来上がり！

前もお勧めしたけど、ディジョンマスタード　ってほんっとウマイよ。
じゃがいももこいつつけてお召し上がりください。


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