Author:ヤミー
輸入食材店に勤務しつつ、
料理のお仕事もしています。
ひとり暮らし暦13年。
1口コンロの1畳半キッチンよりお届け中。
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レシピはすべてオリジナルです。
無断転載はしないで下さいね！
●道具について●
・レンジは何度か変更しています。
現在はフラットタイプ（600ｗ）を使用しています。ｗ数は表記がない場合700ｗです。
・フライパンはフッ素樹脂加工の厚手のものを使っています。
・コンロは電気コンロを使用しています。
・オーブントースターは1000ｗのものを使用しています。
オーブンを使う場合、180度〜200度くらいを目安にして様子を見ながらお試しください。
●計量について●
・1カップ＝200cc
・大さじ1＝15cc
・小さじ1＝5cc
・薄力粉1カップ＝約120g
・強力粉1カップ＝約130g
＊換算表によってまちまちですが、ここではこの分量を目安にしてください。
●材料について●
・サラダ油と表記している場合、私はグレープシードオイルを使用しています。
・バターは表示がない限り「有塩」を使用しています。お菓子もパンも特に問題なく作れます。
・砂糖は表示がない限り上白糖を使用しています。
・グラニュー糖と表記されている場合、砂糖を使用していただいてもかまいませんが若干甘みを強く感じると思います。様子を見て分量の調節をして下さい。
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ポテトフレーク アンチョビ トマト缶 フライドオニオン 粉チーズ
 昨日発売のMORE10月号付録「らくらく♪お弁当BOOK」に掲載して頂きました。フライパン1つでお弁当のおかず3品、同時に作るお弁当と、簡単に出来るおかずを載せています。 イタリアン弁当、韓国弁当、トルコ弁当。どれもフライパン１つで出来ちゃいます♪ そして今回、私、お弁当をもってすっごい笑顔で載っています。 ほんと撮影楽しかったんですよ〜！ とっても楽しいメンバーでした。 しかし、こんなに大きく載るとは。。。見てほしいけど見てほしくない。複雑な心境です。 他にYOMEちゃん、SHIORIさんのお弁当が載っています。 ちなみに、表紙のお弁当はわたしのイタリアン弁当。 これがフライパン1つで出来ちゃいますよ♪  |
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