 お待たせしました～！プレゼント当選者が決まりました！！ 応募総数が300をこえ、もードッキドキの抽選でした。 チーム3stepcooking一同、あまりの責任の重大さにびびりながら大騒ぎで抽選。 （お店の方ごめんなさい^_^;） 抽選方法はコメント頂いた順にNo.をふり、数字を書いた紙を袋に入れて順番に引いていく、という方法です。 さて、はじめに当選したのは さつまいもが好きな、エリマキさん！ おめでと～！！ 私の実家はさつまいも農家でした。子供の頃、朝ごはんにふかしたてのさつまいもにバターをたっぷり塗ってホットミルクと一緒に食べるのが大好きでした。 おやつもそうだったなー。 次に、ごはんが好きなnonkさん！ ごはんが好き、は多かったですね～。 ちなみにnonkさんをひいたS女史もごはんが1番大好き！だそうです。 たしかに食べ飽きないし何にでも合いますもんね。 そして、プリンが好きなさくらさん！ わたしも好き～。基本は濃厚なめらかなのが好きだけど、プッチンプリンが無性に食べたくなることがあります。 トマトが好きなはるなさん！ うま味成分たっぷりですもんねー。 トマトってそのままだけじゃなく煮込みも炒め物も美味しくしてくれる万能食材ってイメージです。 3/16 15:11の鍵コメさん！ お名前だして良いのか分からず、ふせましたが分かるかな。 お心当たりの方、ご連絡下さい！ ベーグル好きなじょなさん！ 粉ものはヤバイですよねー。わたくしたまにパン病にかかるときがあって、そのときは3食パンメインの生活になります。(笑) 豚肉好きなみーさくさん！ 確かに美味しい！お肉の中で一番好きですね。 良く作るのは薄切りをコンソメでさっと茹でて温野菜サラダと一緒にマスタードマヨで食べる。というもの。 茹で汁はもちろんスープにします。 おばあちゃんのつくる塩おにぎりが好きな☆まろん☆さん！ 塩おにぎりってなんか響きが良いー。お腹がすきます。 本当に美味しいおにぎりってなかなかないですよね。 食べたいな～。 ジンギスカンが好きなおやきさん！ 北海道のジンギスカンには憧れます。 動物のお医者さんの影響だけど、なんか楽しそうですよね～。 気軽に公園でジンギスカン。やりたーい！ スリランカカリーが好きなちささん！ そんなに好きとは！！食べてみたいものリストの上位に入りました。 食べてみたいー。 以上、10名様おめでとうございます～！！ 参加してくださったみなさま、ありがとう。 予想外の応募でプレゼントの数が少なくてごめんなさい。 また何か考えますね！ ＊当選された方へ＊ 左下のメールフォームより、住所、電話番号、お名前をご連絡ください！ |
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みなさまたくさんの応募ありがとう！
「一番好きな食べ物」楽しく読んでます。 そういえばこれも好きだった！とか、これ食べてみたい！とか、読みながら大はしゃぎ。(笑) 本日3/24、23時締め切りです。 ひとことでかまいませんので是非応募して下さいませ。 今回の抽選は、チーム3stepcooking（第二弾本作成スタッフ）で行います！ 結果発表は26日夜。お楽しみに～。 ではでは、本日のレシピ♪ お米を牛乳で甘く煮込んだインドのデザート、キールです。  ミルクの濃厚な味とカルダモンのフルーティーな香り、とろりと舌になめらかなお米食感。という、わたしの好きなもので構成されているデザートです。＾＾ このレシピでは、私好みに牛乳を半分くらいの量になるまで煮詰めるから本当に濃厚ミルキー。 なめらかな食感とあいまって、とろける美味しさです。 作り方はレンジでチンするだけ。 15分加熱したら、カルダモンとレーズンを加えてよく混ぜ、さらに5分加熱してできあがり！ えーお米が甘いの～？って言わずにお試し下さい。 ミルク粥、って言葉に憧れたことがある人なら特に！(笑) 初めてキールを食べた時に、これは憧れのミルク粥だ！と喜んだヤミーでした。 お米が甘いの～？と思いつつなんだか美味しそうね、と思ったらクリッククリック！！   クリックしていただけるとポイントになって順位がアップしま～す。よろしくどうぞ！ キール 材料：2人分 調理時間：25分 米 大さじ2 牛乳 2カップ 砂糖 小さじ2 カルダモンパウダー 小さじ1/4 アーモンドパウダー 小さじ1 レーズン 小さじ1 作り方 １、米は洗って水を切り、耐熱ボウル（2L以上）に入れて牛乳、砂糖を混ぜ合わせる。 ラップをして、レンジ（600w）で15分加熱する。 ２、1をレンジから取り出し（ラップを外すとき熱いので注意！）カルダモンパウダー、アーモンドパウダー、レーズンを加えてしっかりと混ぜる。 ３、またラップをしてさらに5分加熱してとろみがついたら出来上がり！ ＊とろみがつかないようならラップを外して水分を飛ばす感じで加熱してみて下さい。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ そしてまたしてもお願いです！ なんでこんなにヤミー忙しいんだろ？とみなさん思ってらっしゃるかと思います。 それは、今年に入ってからお料理の仕事をとても沢山頂いて、それもやっていたからです。 怒涛のように忙しくなってしまって、ご報告が出来ず、ごめんなさい！ 昨日で今年前半のお仕事の山は越えました。（ちょっと無茶なことしました。。。） 自分の仕事のペースもつかんだので両立頑張っていきます！ そのお仕事のなかのひとつ、ESSE６月号（５月７日発売）の料理の特集に私のレシピが掲載されます。 そこで、みなさんから頂いたコメントをいくつか掲載させて頂きたいのです。 もし、コメント掲載を断りたいという場合は、左下のメールフォームよりお知らせ下さい！ 紙面の構成上、コメントを一部編集させて頂くこともありますが、どうぞよろしくお願いいたします。 |
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たくさんのご応募ありがとうございます～。想像以上でびっくりです。こちらのコメントにお返事は返せませんが、全部読んでいます。ほんとうにほんとうにありがとうございます！（3/17：ヤミー）
★写真追加しました！ ★メールやコメントでご連絡くださった、メールアドレス非公開の件ですが、編集が出来なかったので削除しました。ごめんなさい。 よろしければもう一度コメントください！！それとパスワードを入力してからコメント送信すると、後で編集できますよ♪  ありました～！こ、こんなに積んでくれてるとは！！本屋さんに本当に並んでるんだろうか～、とドキドキしながらお料理コーナーを覗いたら、ありました！ なんかどどーんとひときわ目立ってて嬉しいやら恥ずかしいやら。 しかも、私の手書きメッセージのPOPも使ってくださってました。すごーく嬉しい♪ 仕事で遅くなっちゃったので、閉店ギリギリにまっしぐらに料理本コーナーに行き、本を手にとる前に写真を撮る客。 しかも本をちらりともめくることなく（だって恥ずかしくて自分の本を立ち読み出来ません！）３冊購入する私。きっとあやしかったことでしょう。（笑） おかげさまで今回の本も楽しい内容になっていると思います。 ランキングの投票や皆さんからのリクエスト、本当に楽しませていただきました。 忙しくて寝不足で大変だったときも、それぞれの料理についているコメントとかを読むと、顔がニヤケてしまいました。 そうそう！こんなことあったよねー。とか、これがこの人の初コメだったのか！とか。 ついつい読んでしまってまた作業が進まなかったり。（笑） ほんとうにみんなありがとう！ そして言い足りない気持ちをプレゼントに込めました！！ みなさま、どうぞご参加くださいませ。 ★☆★感謝の気持ちを込めて、プレゼント♪★☆★   今回は、「3stepてぬぐい」と「シール」を抽選で10名さまにプレゼント。 手ぬぐいは、大学時代の友人に手染めしてもらいました。 デザインを起こし、型を彫り、布に糊で防染して引き染めにした手の込んだ手ぬぐいです。 色はブログにあわせてオレンジ（ヤミーオレンジと名づけられてます）に白抜きの柄が入ってます。 シールのほうは、I's memoのi-kkoさんに作っていただきました。 昨年の夏にいただいたシールがとっても可愛かったので、お願いしました。 （やっと写真が用意できましたー。） では、応募方法です！ ★ 「あなたの1番大好きな食べ物は何？」 この答えを１つ、コメント欄に記入してください！ ＊コメント欄に記入いただければ応募になります。 ＊コメント欄を使って抽選いたしますので、お名前を忘れずに！ ★期間は、ただ今から3/24（月）23：00まで。 ★結果発表は3/26（水）。 どうぞご参加くださいませ！ なんで好きな食べ物かって？ただ単に私が気になったからです。 ちなみに私の答えは「チーズ」です。でもこの先が難しいんですよね～。どのチーズが1番か。。。決められない！ |
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＊タイトルがなかったせいで不具合がおきていたようです。ごめんなさい！！（3/18）
 今、レシピブログのおいしい暮らしコーナーで、紹介していただいています。っていうか、インタビュー受けちゃってます、私！ ブログを始めたきっかけとか、何がしたいとか、夢とか。 なんか色々語っちゃってますが、どうぞご覧ください。 普段見せてない一面が見えるかも？？ あと、プロフィール画像、実は私の写真でした。が、土壇場で差し替えていただきました。 申し訳ない。。。 寒い中、わざわざカメラマンさんにも地元に来ていただいたのに、スミマセン！ やはりとてもとても勇気がいるので今しばらくは顔出せませんが色々想像できて楽しい、ってことでよしとしてくださいませ。 |
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