超簡単でウマイ、粉チーズで作るパリパリおせんべい、チーズチュイルです。
 ←手前から2番目のチュイルは胡椒入り。実は昨日、帰ったら食べようと思ってチーズとワインを買ったのですが、忘れてきたんです。店に。しかも店の冷蔵庫じゃなく、生暖かい事務所に！ 気付いたのは駅についてから。時間は23:40。もう、戻る気がしなかったので、そのまま帰ってきちゃいました。常温におきっぱなしの長期熟成コンテ。。。熟成進み過ぎちゃうね。 そして、お腹はもうチーズを食べる気満々。おうちにあるチーズは安物カマンベールと粉チーズ。何とか美味しく食べたいよぅ、と考えて、粉チーズを焼いてチュイルにしました。 作り方はただ粉チーズを丸くフライパンで焼くだけ。 粉チーズでも美味しく出来ました！あ～良かった！！ 写真手前のスプーンに乗ってるのはワインジャム。塩味の強いチーズに甘いワインの味がすっごい合う！ちなみにソーヴィニョンです。 チーズチュイルも美味しかったし、ワインジャムとの組み合わせも美味しい新発見だったから、良かったです！ ↓なんか2位です！皆様応援ありがとうございます！！   クリックしていただけるとポイントになって順位がアップしま～す。よろしくどうぞ！ チーズチュイル 材料：直径5cm×1枚 調理時間：2分 粉チーズ 大さじ1（もちろん固まりを削ったものの方が良いです！） 作り方 １、テフロン加工のフライパンを中火にかけ、十分温まったらチーズを置き、直径5cmの丸を作る。 ２、だんだん溶けて来て粉がくっついて来るので、全体がくっついて、薄いきつね色になったらひっくり返す。 ３、ひっくり返したら、乾く程度に焼いて網やザルの上に取り出し、しっかり冷めたら出来上がり！ ＊お好みで胡椒・ハーブなどを加えても美味しいです。胡椒の場合、小さじ1/10くらい、ハーブの場合、小さじ1/6を粉チーズに加えてから焼いてください！ ＊瓦型にしたい場合は、熱いうちに麺棒に沿わせて置いておけば弧を描いた形になります。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ちょっと今日は簡単すぎなレシピだったので、ずっーとしまっておいた「結婚バトン」をとりだしました。 chi-koさんから頂いたこのバトン。すっごい現実的！ディープな質問に唸りましたわ。chi-koさん遅くなってゴメンナサイ！！ では、ヤミーの結婚観に興味のある方は続きをどうぞ～。
１．回す５人を最初に書いておく。
・独特の語り口に引き込まれてしまうcavacavienさん、いかがですか？ ２．結婚するならどんな人が良い？ ・話し合うことが出来る人。話し合いが円満家庭の秘訣、って思ってるんで。 ３．結婚生活でパートナーにこれだけは守ってほしいことは？ ・自分の事は自分でやる。仕事を持ち続けたいので、家事は絶対折半！ ４．愛って何？ ・う～ん。chi-koさんと同じで思いやり、かな。どんな時でも相手を思いやれるのって、愛、って感じ。 ５．強いていうならどっちが良い？亭主関白？カカァ天下？ そして一回でいいからこんなやりとりがしてみたいということは？ ・chi-koさんと一緒で、亭主関白のように見せかけて、実はカカァ天下。これがいいな～。 ・やりとり？こんなやり取りしたい、ってのはないですが、毎日一緒にお買い物に来てくださる80歳過ぎの仲良しご夫婦。あの方達のようになりたいです。（おそろいのキーホルダーを持ってるんです！） ６．好きな異性のタイプは？ ・性格がかわいらしい人。普段はそうでもないけど、たまにかわいい面がある人。 なぜか、男性にはかわいらしさを、女性にはかっこよさを求めます。 意外性のある人が好き。 ７．パートナーが両親と一緒に住んで面倒を見たいと言う。しかし明らかに自分とは合わない。どうする？ （ちょっと質問の表現が好みじゃなかったので変えました。） ・どうしても合わないなら、面倒を見るのもNO。だってお互いに良いことないですもん。 でも、合わないままでほっとくのはイヤだし、ほっとくようなパートナーもイヤ！ ８．自分の両親を一緒に住んで面倒を見なければならないのだが、あなたのパートナーは自分の両親とは明らかに合わない。どうする？ （ちょっと質問の表現が好みじゃなかったので変えました。） ・上に同じく。基本的に合わないままにしないな～。 ９．パートナーとあなたの母親が言い合いになってます。どうする？ ・仲を取り持つように努力する。多分、両方から徹底的に事情を聞いて、それぞれに伝え、誤解を解くようにします。 は～。ディープな世界でございました～。 書いてみて気付いたんですが、話し合うの好きですね、ワタシ。 |
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ってかんじで、ヤミーさんのこーいうセンスがいいのだわね
 コメントしたら押すから、まっててちょ。んで。チュイールのアイデアすばらしい。たいていのお家の冷蔵庫に入ってるから、みんなつくれるもんね。 安いプロセスチーズ混ぜてボリュームアップさせたい。どお？  おっとー。食い物につられてやってきたら ワナにはまってしまいました（爆） イタイバトンだなー、こりは。 長いのを投稿したばっかりなので、少しの間おまちくださいまし。 チュイール・・・これね。 私何度も挑戦
してみたんだけど、何故か上手く出来ない んですよ(涙) 何故でしょう？ 粉チーズが そのままぱらぱらでくっつかないんです。 温度が低いのかな？ もう一回頑張って みますね。 結婚バトン・・・しまった(汗) 私にもまわってきてるんだった・・・ ヤミーさんこんにちわ！
う～ん。これ見る前に、ポンデで粉チーズ使い切ってしまった～。 どこかにあったの。溶けないスライスチーズを４つに切ってトースターで焼くチーズクラッカー。それでも作ってみようかな。 こんにちはー
ヤミーさんのこんなお話も楽しい。 これからもっと書いてくださいね 結婚バトン・・ディｰプなやつ回してしまって
すいませんでした（汗） ヤミｰさん、可愛い男性が好みなんですね。ウフフ♪ チーズのおせんべい。私も以前、友達のレシピ をまねて作ったんだけど、クッキングシートにピザ用チーズをのせてレンジで２分チン。 つまみに最高でした。 粉チーズでもレンジでできるかなー。やってみよう～。 こんばんわ！Ｎａｎａです。
チュイーる？初めての用語です。 粉チーズとはパルメザンチーズのことでしょうか？・・。 ともかく作りたい！こういうちょっとしたステキなおつまみの レシピを探しまくってました。 家にある食材でさっとできるおつまみが魅力です。 cavacavienさん、こんばんは！
おほめの言葉、嬉し♪ プロセスチーズもイケると思いますが、それはやったことないのでゼヒやっていただきたいなー。 バトンはいつでも良いので託しました。なんか考えがありそうなんですもの。 R*さん、こんばんは！
だんだん溶けてくっついてくれるんですが、なんででしょうね～。 とりあえずワタシは、フライパン熱々のところに、チーズ入れてます。 結婚バトン、楽しみにしてます！ ゆきのさん、こんばんは！
chi-koさんがピザ用チーズやって出来たみたいだから、なんでも出来そう！ 試してみてみて！！ あと、ポンデも他のチーズでも出来ます！みじん切りにして加えるの。お手元にあるチーズでどうぞ！ chi-koさん、こんばんは！
結婚ってこういうこと考えるのか～。って思っちゃいました～。 そうです。可愛らしさのない人はダメです。うちの父が星一徹ぎみで、そういうヒトは避けたいです。（笑） レンジで作るのやってみたい！ トースターで焼いたのはダメでした。くっつかないの。 ピザチーズなら、トースターでもいけるかしら？ Nanaさん、こんばんは！
チュイルはフランス語で瓦、という意味だそうです。つまりフランス版瓦せんべい。 薄い瓦型のパリパリしたお菓子、あれもチュイルです。 粉チーズとはパルメザンチーズのことです。 パルメザン、と書くと、固まりのパルミジャーノレジャーノと区別がつかないかな、って思って粉チーズにしましたが、追加で書きますね～。 ツマミにGOODです！ 粉チーズを焼くだけでこんな風に出来るんですねぇ～♪
これいいかも～(o^∇^o)ノ 結婚バトンも読ませてもらいました～ (￣∇￣(＿ ＿(￣∇￣(＿ ＿ ) ウンウン とうなずきながら読みました～ こんにちは。
私も作ったことあるんですが、こんなに綺麗にくっつかなかったです～ ワインジャムと一緒に食べてみたいので、 もう１回チャレンジしてみます！ 結婚バトンを読ませていただいて、初心（？）に帰ろうと思いました。＾＾ チーズ大好きなのでこれは絶対に作ろうっと♪
以前本にレンジでチーズをチンするとこのような丸いチーズせんべいができるというのがあって、やってみて美味しかったんです！ ヤミーさんのように胡椒を入れよう♪ 結婚バトン、面白く読ませていただきました  話し合いが好きなタイプ、私もそういうタイプなんで親近感わきました～  あ、この前UPされていたトムヤムクン作りました！お手軽なのにあっという間にトムヤムクンの出来上がり！なんとすばらしい！！ また色々参考にさせていただきます！！ Ryouさん、こんばんは！
なーんにもなくてもなんとかなるもんです。。。 結婚を考えてもいなかったので、うーーーん。って想像しました～。結構難しかったですワ。 いっこさん、こんばんは！
うーん。くっつかなかったことがなくて、アドバイスできなくてスミマセン。 ワインジャムとの相性いいですよ！ゼヒゼヒ。 いや～。結婚バトン、空想ですから～。 ただ、ワタシの話し合い好きを分かっていただけたかと。問題起きたらトコトンなので、ちょっとウザイ人です。（笑） みにまーるさん、こんばんは！
レンジのも簡単そうでいいですね～。やってみよっと。 みにまーるさんも話し合い好きですか。嬉しい！いがいと少数派じゃありません？ トムヤンクンありがとうございます！おうちで出来るっていいですよね～。 こんばんは！
うわ～、このおせんべいも美味しそうですね。 やっとこポンデケージョの材料が揃ったと思ったのに。（笑） また粉チーズを買いに行かないとなぁ… 次から次へと食べたい料理が出てきてクヤシイ～ ヤミーさんこんばんわ！
えっと、前文中に乱れがあって伝わりにくかったようなので、改めます。 溶けないスライスチーズを４つに切って、好きなものをトッピングして、オーブンシートを引いたトースターで焼くチーズクラッカーのというのがどこかに載っていたんです。 わかりにくくて、ごめんなさい。 hobieさん、こんばんは！
粉チーズ使いまくりでゴメンナサイ！ ポンデは他のチーズも刻めばOKなのでお好きなチーズでどうぞ～。コレは粉が良いです。 さては、チーズ好きですね？hobieさん。 ゆきのさん、こんばんは！
そういうことか！てっきりそういうチーズがゆきのさんちにあるのかと思ったー。 わざわざありがとう！ へ～。チーズクラッカーになるんだー。美味しそう！ ちょっとチーズおかきの味、想像してます。 |
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